Dovolujeme si Vám nabídnout skutečnou delikatesu.
Název výrobku: THANDAI MASALA 50g
Popis výrobku: Thandai je slavnostní studený krémový nápoj původem z Indie. Hlavní ingredience nápoje jsou mandle, kešu, pistácie loupané nesolené, bílý mák, melounová semínka, semínka fenyklu, okvětní lístky růží, pepř, bílý mák, kardamom, šafrán, mléko a cukr. Je připravován v období festivalu Maha Shivaratri (Šivova noc), Holi (Svátek jara a barev) nebo Holla mahalla (Festival fyzické zdatnosti, statečnosti, poslechu hudby a poezie).
Thandai je nejen vysoce výživný, ale navozuje pocit pohody, relaxace a vyjímečných chvil.
Složení : listy růží, fenykl, kardamom, pepř, směs koření <2%.
Alergen vyznačen tučně. Skladujte v suchu.
Použití: k přípravě slavnostního oříškovo-mléčného krémového nápoje
Příprava:
a) do misky s vodou vložte 2PL mandlí, 2PL loupaných nesolených pistácií, 2PL kešu, 1PL bílého máku, 1PL melounových semínek a nechejte přes noc namáčet. Ráno vodu slijte a mandle oloupejte.
b) 1litr mléka uvařte s několika snítky šafránu
c) do šafránového mléka viz bod "b" přidejte 3-4 čaj lžičky Thandai masaly a vařte na mírném plameni 3-5minut
d) do Thandai mléka viz bod "C" přidejte namočenou ořechovou směs (mandle, pistácie, kešu, mák a meloun semínka), třtinový cukr a vše rozmixujte, aby vznikla krémová konzistence.
e) nechejte vychladnout. Servírujte ozdobené nasekamými oříšky a snítky šafránu.
Šafrán můžete zakoupit zde: eshop.ajurvedapraha.cz/safran-1g-ajurveda-praha.html
Země původu: ČR
Hmotnost : 50g, mletý prášek
Výrobce: Novák Ant. , Csl.amády 50, Zeleneč
Infolinka: 777271712